Aus zwei der weltweit beliebtesten Cocktails – Cosmopolitan und Margarita – wird ein ganz neues Geschmackserlebnis. Wir verraten euch das Rezept für den außergewöhnlichen Cosmo Rita.
Klassische Cocktails verändern sich nur sehr selten – sie haben sich bewährt, sind äußerst beliebt und meist einfach perfekt. Kult-Drinks, wie der Cosmopolitan, das Lieblingsgetränk von Carrie in Sex and the City, bilden keine Ausnahme. Dennoch wollen einige BarkeeperInnen aus alten Mustern ausbrechen, kreativ werden und ihre eigenen Ideen umsetzen. Da kann es schon mal vorkommen, dass zwei Klassiker zu einem werden. Und wie wir finden: Cosmo-Rita – Die Kombi von Cosmopolitan und Margarita des Barkeepers Armando Zapata kann sich sehen – oder genießen – lassen.
Rezept für euren Cosmo Rita:
- 45 ml Tequila
- 15 ml Orangenlikör
- 30 ml Cranberry-Saft
- 15 ml Limettensaft
Zubereitung:
Das Geheimnis dieser Kombination ist, dass der Zitruswodka des originalen Cosmopolitan gegen Tequila getauscht wird. Am Ende wird das Getränk auch mit einer Zitrone oder Limette dekoriert und beinhaltet somit sowohl Elemente von Margarita als auch Cosmopolitan. Cosmo Rita ist nicht sehr aufwendig und auch für Anfänger unter den BarkeeperInnen geeignet. Alle Zutaten werden mit Eis in einen Shaker gegeben und solange geschüttelt bis dieser kühl ist. Dann den Drink in Gläser füllen und mit Zitrusfrucht garnieren. Fertig ist euer Cosmo Rita.
