Die Eiersuche hat begonnen! Seid ihr auch Fans der gefüllten Schokoladeneier? Dann haben wir das perfekte Rezept für euren Osterdrink, der davon inspiriert ist. Der Cocktail passt zum Frühstück genauso wie zu Kaffee und Kuchen oder zum Abendessen.
Die mit Eierlikör gefüllten Schokoeier sind eine Spezialität, die es meist nur rund um Ostern in den Supermärkten gibt. In England sind sie besonders beliebt, aber auch in Österreich gehören sie für viele ins Osternest. Unser Cocktailrezept wurde davon inspiriert und überzeugt mit seinem ganz besonderen Geschmack. Da die Fastenzeit nun vorbei ist, braucht ihr auch kein schlechtes Gewissen zu haben und könnt den Drink in vollen Zügen genießen.
Zutaten:
- 50 g Zartbitterschokolade
- 6 cl Vanille Wodka
- 3 cl Eierlikör
- 3 cl Sahne
- Eiswürfel
- Gefülltes Schokoladenei
Zubereitung:
Die Schokolade schmelzen und den Rand eines Coupé-Glases darin eintauchen. Nach Belieben kann auch ein anderes Glas verwendet werden. Dann dieses kaltstellen. Alle anderen Zutaten gebt ihr zusammen mit den Eiswürfeln in einen Blender und mixt kräftig durch. Dann könnt ihr den Drink schon in die bereits vorbereiteten Gläser füllen. Als Dekoration könnt ihr noch mit einem Schokoladenei dekorieren. Dafür am besten einen Cocktail-Spieß bereithalten. Wir wünschen Frohe Ostern und Gutes Gelingen!
