Aus Leidenschaft zum Brauen und der Liebe zum Bier wird im Wieden Bräu naturbelassenes und prämiertes Craft Bier in bester Qualität gebraut. Am besten genießt ihr die Bier Variationen im kühlen Schanigarten, der besonders an Sommertagen zum gemütlichen Verweilen einlädt.
Lust auf Craft Bier? Dann seid ihr in unserem Partnerlokal Wieden Bräu genau richtig. Hier werden für die Zubereitung der hauseigenen Bier Variationen nur die besten Zutaten verwendet: Der Hopfen kommt direkt aus dem Land des Bieres, Deutschland und in die etwas exotischeren Sorten kommt New World Hopfen aus Amerika. Die international bekannte Weyermann Malzfabrik beliefert das Wieden Bräu außerdem mit feinstem Malz. Und weil Bier ohnehin zu 90 % aus Wasser besteht kommt in die Biere nur bestes österreichisches Trinkwasser – das Wiener Wasser entspringt den Alpen und wird über Hochquellenleitungen in bester Qualität in die Haushalte transportiert. So auch ins Wieden Bräu, wo aus Wasser Bier wird :).
Klassische Wiener Schmankerl
In gemütlicher Gasthausatmosphäre werden im Wieden Bräu neben den genannten Bieren auch klassische Wiener Schmankerl mit saisonalen Zutaten serviert – saftiger Schweinsbraten, Wiener Schnitzel, Spinatknödel oder Eiernockerl, hier findet jeder etwas auf der Karte. Als süßen Abschluss empfehlen wir ganz klassisch den Apfelstrudel mit hausgemachter Vanillesauce. Prost Mahlzeit!
Adresse & Kontakt
Waaggasse 5, 1040 Wien
+43 (0) 1 5860300
office@wieden-braeu.at
www.wieden-braeu.at
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