FRYNX Lokaltipp: Hauseigener GIN im Paul’s Dorato

September 30, 2022

Das Paul’s Dorato im 9. Bezirk ist eine kleine aber feine italienische Bar, die neben Tramezzini, Panini & CO exklusive Spritzer und hauseigenen GIN anbietet. Spritzer gibt’s mit der FRYNX App gratis!

Italian Flair und hausgemachter GIN sowie viele Spritzer Variationen könnt ihr in unserem Partnerlokal Paul’s Dorato probieren. Der Paul’s No°4 dorato dry gin kommt aus eigener Produktion und ist aus einer besonderen Intention heraus entstanden. Als unsere Kaiserin Maria Theresia an die vierhundert flämische Waffenschmiede an die Werkbänke der heutigen Büchsenmachermetropole Ferlach gerufen hatte, begann zeitgleich im angrenzenden Holland der Siegeszug des Genever, der bald darauf in England als GIN Weltberühmtheit erlangen sollte.

Aus dieser Tradition heraus, besinnt sich Paul’s No° 4 seiner Rosentaler Wurzeln. Inspiriert von heimischen Kärntner und mediterranen Zutaten, welche vor allem auf den unverzichtbaren Wacholderbeeren aus den Nockbergen, andalusischen Orangenschalenchips, Koriandersamen, harmonisierenden Süßholzraspeln und einen speziellen Überseepfeffer basieren, überzeugt der GIN allemal. Denn die verwendeten Botanicals sind für den einzigartigen Geschmack verantwortlich, der unvergleichlich das „Kärntner Gmiat“ und den „Weaner Schmäh“ vereint. Cincin!