Fast so beliebt wie der Veganuary ist der Dry January, bei dem auf Alkohol verzichtet wird. Gute Drinks kann man im Jänner trotzdem genießen – auch ohne Alkohol 😉
Die Weihnachtszeit ist vorbei und somit auch das große Schlemmen. Meist macht sich zu Jahresbeginn bei vielen von uns ein schlechtes Gewissen breit und um diesen den Kampf anzusagen eignet sich neben dem Verzicht auf Fleisch auch dem Alkohol die kalte Schulter zu zeigen – zum Glück gibt es Mocktails!
Diese sind meist genauso lecker wie Drinks mit Alkohol, werden jedoch gänzlich ohne Spirituosen zubereitet – perfekt also für euren Dry January. Einer unserer Lieblings-Mocktails ist der Kaffee-Granatapfel-Cocktail:
Zutaten:
- 5 cl Cold Brew
- 20 cl Granatapfelsirup
- 2 EL Granatapfelkerne
- Thymianzweig
- Orangenscheiben
- Sodawasser
Zubereitung:
In einem Tumbler-Glas vermengt ihr Cold Brew, Granatapfelsirup und Eiswürfel miteinander. Dann nach Möglichkeit Granatapfelkerne (ca. 1 EL pro Glas) hinzugeben und mit Sodawasser auffüllen. Besonders schön sieht der Drink mit einer Orangenscheibe und einem Thymianzweig als Garnitur aus.
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