Nicht nur im Süden, sondern auch hierzulande erfreut sich der Aperitif an großer Beliebtheit, denn so ein gemütlicher Apéro mit Freunden hat schon was. Ein Aperitif regt bekanntlich den Appetit an, verkürzt die Wartezeit auf andere Gäste oder auf das Essen und hilft zudem, das Eis zu brechen und die Stimmung aufzulockern. Doch welche Drinks eignen sich überhaupt dafür?

Ideen für euren Aperitif:

Tatsächlich eignen sich viele Getränke perfekt als Aperitif. Egal ob das Dauer-Trend-Getränk Aperol Spritz, Martini oder ein Glas Hugo – ein Apéro, wie ihn die Schweizer nennen, ist jedenfalls immer eine gute Idee. Spätestens seit Emily in Paris ist der Kir Royal wieder voll im Trend. Wenn ihr es gerne fruchtig mögt, hat aber auch unser Partnerlokal, das tulsi in Wien, den passenden Aperitif für euch: Der fruchtige Mangolini wird aus frischem Mangosaft, Prosecco und etwas Zitronensaft zubereitet und schmeckt köstlich. Ebenso gut eignen sich die meisten Spritzer und Spritz-Getränke, da sie erfrischend, leicht und fruchtig sind.

Mimosa – ein außergewöhnlicher Aperitif:

Klingt außergewöhnlich und fancy, Mimosa ist aber dennoch sehr einfach und bekannt, denn das Getränk besteht aus nur zwei Zutaten. Mimosa’s sind im Handumdrehen zubereitet:

Zutaten für 2 Portionen:

15 cl Champagner (Alternativ Prosecco)
15 cl Orangensaft (am besten frisch gepresst)

Zubereitung: Ganz einfach den Orangensaft in Sektgläser füllen und mit Champagner aufgießen. Natürlich könnt ihr eure Drinks noch mit Orangenscheiben verschönern oder andere kreative Garnituren ausprobieren.

Unser Partnerlokal, das IKAT, weiß schon von den Vorzügen dieses Aperitifs. Mit der FRYNX App könnt ihr dort sogar ein Glas davon kostenlos genießen.