Bestaunt ihr auch immer die wunderschönen Cocktail-Garnituren in eurer Lieblingsbar? Mit etwas Geschick könnt ihr aber auch zu Hause echte Kunstwerke zaubern und eure Drinks dem Anlass entsprechend garnieren. Wir haben ein paar Tipps für euch, mit denen eure Kreationen besonders aussehen.
Tipps und Tricks
Bevor ihr mit eurer schönen Garnitur anfängt, solltet ihr einige wichtige Tipps und Tricks beachten:
- Die richtigen Gläser verwenden: Eure Garnitur kann noch so schön sein, wenn ihr unpassende Gläser benutzt, wirkt der Cocktail gleich weniger perfekt. Hier kannst du nochmals nachlesen, welche Gläser zu welchen Drinks gehören.
- Bio Früchte kaufen: Um eine wirklich schöne und außergewöhnliche Dekoration zu zaubern, ist es ganz wichtig, Bio-Früchte zu verwenden. Vor allem, wenn es um Zitrusfrüchte geht, denn die Schale sollte frei von schädlichen Stoffen sein.
- Weniger ist mehr: Die Dekoration sollte immer dezent und edel bleiben, schließlich soll immer noch der Cocktail hervorstechen und nicht seine Garnitur.
- Hochwertige Materialien verwenden: Wenn ihr euch billige Deko-Utensilien zulegt, werden diese schneller brechen, als der Cocktail serviert ist, deshalb immer auf gute Produkte achten.
Einfache Ideen für außergewöhnliche Cocktail-Garnituren:
- Essbare Blumen und Kräuter: Eine der einfachsten und beliebtesten Garnituren sind Kräuter, beispielsweise im Gin Tonic. Aber auch Kamille, Lavendel oder süße, kleine Blümchen zaubern gleich einen wundervollen Anblick.
- Früchte: Wahrscheinlich die beliebteste Art, Drinks zu verzieren, ist das Verwenden von Früchten. Beeren im Lillet oder eine Orangenscheibe im Aperol sind mittlerweile echte Klassiker. Deshalb: einfach mal kreativ sein. Wie wäre es mit einem Mango-Spieß oder einem Melonen-Stern? 😉
- Flambierte Marshmallows: Die meisten Menschen lieben flambierte Marshmallows beim Lagerfeuer. Wieso also nicht auch auf einem Cocktail? Zu cremigen Cocktails passen sie besonders gut.
- Coole Eiswürfel: Es gibt mittlerweile unzählige Formen für Eiswürfel. Sterne, Herzen, Rentiere oder andere themenspezifische Eiswürfel lassen jeden Drink einzigartig aussehen. Ihr könnt die Eiswürfel auch selbst noch variieren, indem ihr vor dem Einfrieren beispielsweise Beeren oder Blütenblätter in die Form gebt.
- Lebensmittelfarbe: Mit Farbe könnt ihr jeden Cocktail speziell aussehen lassen. Diese Dekoration passt vor allem für bestimmte Anlässe, die eine bestimmte Farbe vorgeben. Auch der Salzrand kann mit der Farbe verändert werden.
